La Marzocco Linea classic
La Marzocco Linea classic
Fiabilité, design et valeur classiques.
Fiabilité, conception et valeur classiques.
Les lignes épurées et le charme de la Linea Classic sont présents dans de nombreux cafés, torréfactions et chaînes dont les noms ont marqué l’industrie. La Linea Classic a contribué à forger le monde du café au cours des trois dernières décennies. Depuis son introduction, la Linea Classic a été continuellement améliorée et mise à jour pour s’assurer qu’elle continue à offrir une valeur inégalée. Construite pour incarner l’esprit de trois mots, réservée, fiable et cohérente, la Linea Classic S peut être considérée comme un partenaire fiable dans tout programme de café. De nouvelles fonctions facilitent la préparation du café pour les baristas, tout en augmentant la fiabilité d’une machine qui a déjà établi la norme dans l’industrie. Les chronomètres permettent aux baristas de suivre le temps d’infusion de l’espresso. Le double PID assure une température constante dans les chaudières séparées pour la vapeur et le café.
Double chaudière
Des chaudières séparées optimisent la préparation de l’espresso et la production de vapeur.
Chaudières isolées
Réduire la consommation d’énergie tout en contribuant à la stabilité de la température.
Caractéristiques essentielles
Double pid (Café et Vapeur) : Permet de contrôler électroniquement la température du café et de la chaudière à vapeur.
Buses à vapeur pro touch – Commande spéciale : Des buses à vapeur très performantes et froides au toucher.
Interface à 3 boutons : Les boutons du groupe de gauche (AV) ou de la plaque électronique (EE) peuvent être utilisés pour programmer la machine.
Groupes saturés : Assure une stabilité thermique inégalée, shot après shot.
Compatible avec l’application pro : Tableau électronique qui permet la connectivité avec l’application La Marzocco Pro.
Spécifications techniques 1gr
Hauteur 44,5cm
Largeur 49,3cm
Profondeur 58,5cm
Poids 41kg
Puissance 2500 W
Capacité de la chaudière à café 1,8l
Capacité de la chaudière à vapeur 3,5l
Spécifications techniques 2gr
Hauteur 44,5cm
Largeur 69,3cm
Profondeur 58,5cm
Poids 59kg
Puissance 3350 W
Capacité de la chaudière à café 3,4l
Capacité de la chaudière à vapeur 7l
